WeinWege
© Pölzl, Sabutsch, Hösele
Die charakterisierende Konzeptidee des Projektes nach außen hin ist die Überführung der Grundrissform in die Fassadengestaltung. Im Inneren des Gebäudes steht im Zentrum eine "Sensorikstraße". Entlang der Straße wird die Geschichte des Weins vom Anbau in den Weingärten bis zur Reifung im Weinkeller präsentiert und darüber hinaus durch Riechproben ein umfassender Eindruck zum Thema Wein vermittelt. Als Ziel dieses Erlebnisses kann der Wein in der Buschenschank (am Ziel des Weinweges) verköstigt werden.
Information
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Autor(en)Lisa-Marie Pölzl, Julia Sabutsch, Claudia Hösele
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Veröffentlichung2017
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HerausgeberZement + Beton Handels- und Werbeges.m.b.H.
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QuelleZement und Beton 5/17
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ProduktgruppeFachzeitschrift Zement+Beton
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Bildrechte©Pölzl, Sabutsch, Hösele
